灰鸭绒有话说（我真的不比白鸭绒差）

在当下的中国，大部分消费者喜欢白鸭绒，认为白鸭绒相比灰鸭绒，外观洁白美观，品质更高。羽绒拼颜值，其实是中国羽绒消费的一大误区。

灰鸭绒

白鸭绒

一个明显的事实是，羽绒制品消费历史超过百年欧美国家买家，却在中国大量采购和使用灰鸭绒。不信，你到商场随手翻看耐克、阿迪达斯、北面的羽绒服，甚至备受国人追捧的加拿大鹅，标签上的填充物，是不是以灰鸭绒居多。

这是为什么呢？背后的答案可能让很多人意外，普通的灰鸭绒比普通的白鸭绒价格更低，品质却更高，欧美买家青睐灰鸭绒是务实的行家之选。下面笔者分别从灰白鸭绒的价格和品质逐点进行说明（以下讨论均针对主流的普通灰鸭和白鸭，非蛋鸭和种鸭）。

灰白鸭绒价格

以下是2020年9月18日摘自羽绒金网的鸭绒报价。

基于GB/T 14272-2011《羽绒服装》羽绒报价

由以上报价可以看出，同规格的灰鸭绒的价格低于白鸭绒10%以上。熟悉羽绒行业的人都知道，白鸭绒价格自上世纪90年代以来，就一直高于灰鸭绒，并且这种趋势可能还将一直持续一段时间。

白鸭绒价格高的原因主要有两点，白鸭绒市场集中度高及应用范围广。

先谈白鸭绒市场集中度高。笔者有一篇拙作，讨论过樱桃谷白鸭，该鸭占据中国白鸭80%以上的市场份额。樱桃谷白鸭以现代农场规模化养殖为主，并形成了新希望六和、益客集团和华英农业三大养鸭巨头。据新希望六和集团2019年公开数据，2018年白鸭年产量7亿只，羽绒原料占全国的30%，占全球市场的24%。三大养鸭巨头已牢牢掌控了全国原毛过半的市场份额，其带有一定垄断性的定价能力不言而喻，而经济学告诉我们，垄断才能带来超额利润。笔者以小人之心揣测，中国的羽绒生产商，对这三大巨头的感情，一半是爱，一半是恨！

灰鸭基因与樱桃谷白鸭不同，吃得不比樱桃谷白鸭少，但长肉却比樱桃谷白鸭少，口味与樱桃谷白鸭相比，也没有显著优势，养灰鸭投入高收益低，终导致没有农场愿意大规模养殖，只有全国各地的农户进行散养，散养的灰鸭终流入各地农贸市场后被宰杀，灰鸭毛也只能通过各地羽毛商贩逐级收集，谁也无法形成对灰鸭毛的市场垄断地位，终形成了灰鸭毛零散及充分竞争的市场格局，其价格，自然完全由市场供求关系决定。经济学告诉我们，完全竞争的市场终利润为零。

灰鸭绒没有垄断的商家，自然也无法获得白鸭绒垄断的价格，其价格低于白鸭绒就一点不奇怪了。

再来谈应用范围。近年来浅色羽绒服备受时尚界青睐，浅色羽绒服面料如搭配灰鸭绒，透过面料仍可以看到灰鸭绒的颜色，看起来不仅有星星点点的灰，更有一点脏的感觉，这时就必须用樱桃谷白鸭绒，才能让羽绒服更好看。白鸭绒颜值高，不挑面料颜色，，应用范围更广，赢得羽绒服品牌商青睐；灰鸭绒颜值低，只能用在深色面料上，自然被羽绒服品牌商冷落。

灰白鸭绒品质

鸭绒品质主要由鸭的养殖环境和养殖周期决定，无论是养殖环境，还是养殖周期，灰鸭都是完胜。

先看养殖环境，灰鸭主要为农户散养，灰鸭有充足的放牧时间和水浴条件，羽毛比较清洁；而市场主流的樱桃谷白鸭为农场规模化笼养或棚养，养殖密度大，且基本没有水浴条件，羽毛气味大。这也是白鸭绒气味比灰鸭绒大的主要原因。

再看养殖周期。根据鸭的生长发育规律，鸭在50日龄左右，鸭绒产量多品质好；鸭在30到45日龄，鸭绒少且质量较差。农户散养的灰鸭，养殖期一般在50天以上，此时的鸭肉口感好，卖出的价格相对高；而规模化养殖的樱桃谷白鸭，基本集中在38-42日龄。笔者曾经对白鸭绒和灰鸭绒的0.1g绒朵数收集大量数据进行对比，白鸭绒0.1g绒朵数均值为470朵，灰鸭绒0.1g绒朵数均值为300朵，也就是灰鸭绒朵的平均重量是白鸭绒朵的1.5倍，简单理解就是：灰鸭绒绒朵体积比白鸭绒大一半。

灰鸭养殖周期长，灰鸭绒绒丝长、绒朵大、蓬松度高、气味低，灰鸭绒品质完胜白鸭绒，且价格还比白鸭绒低10%以上，懂羽绒而务实的欧美买家，自是喜笑颜开，在中国市场对灰鸭绒买买买。

灰鸭绒，无颜值，有内涵，就好比一个朴实无华的中国姑娘，难被中国小伙子看上，终被迫远渡重洋，成为西方小伙子的心头好，从此过上幸福的生活。

在颜值即正义的当下中国，不仅人要拼颜值，羽绒也不例外。灰鸭绒，真的比窦娥还冤！